NewsRbk.ru » Макаронно-творожная слоеная запеканка с кабачком

Макаронно-творожная слоеная запеканка с кабачком

Опубликованно 21 Мая 2015, в 23:37

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Макаронные изделия	1 пач.
Творог	1 пач.
Сыр полутвердый	200 г
Зелень	1 пуч.
Яйцо куриное	3 шт
Молоко	150 г
Кабачок	2 шт
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Хороший порционный гарнир, самостоятельное блюдо к ужину или на полдник со сметанкой. Хранится из-за творога не более 3 -х суток, желательно подавать сразу после запекания.

Макаронно-творожная слоеная запеканка с кабачком

Готовим заливку...

Все ингредиенты (см.выше) хорошо перемешать до однородной массы.

Сыр натереть на терке, немного оставить для посыпки сверху.

Кабачок выложить на противень и запечь 5 минут в разогретой до 180гр духовке.

Отварить макароны до полуготовности (см. инструкцию на упаковке, варить 2/3 положенного времени) с добавлением специй. Отбросить на дуршлаг.

Форму смазать сливочным маслом или выложить бумагу для запекания.

Первый слой - макаронные изделия (половина),

далее - поливаем заготовленной смесью, выкладываем слой кабачков.

Еще один слой макарон, заливка, кабачки, еще немного заливки и посыпаем сыром сверху.

Запекаем в разогретой духовке до 180*С 30-40 минут, до зарумянивания сырной корочки.

Перед подачей украсить зеленью

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/83538-makaronno-tvorozhnaya-sloenaya-zapekanka-s-kabachkom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.