1.Берем яйца и хорошо взбиваем их с помощью миксера, понемногу добавляя сахар.

2.Всыпать манку и перемешать, оставить на 5 мин. набухнуть.

3.Растопить маргарин и немного остудить.

1.Добавляем размятый творог и жидкий маргарин и хорошенько взбиваем миксером.

2.Вводим крахмал и разрыхлитель

В смазанную маргарином форму на дно я положила кружок пергамента, смазала его маргарином.

Выкладываем наше тесто, разравниваем.

Выпекаем при 190*C в режиме конвекции 10 мин.,а затем увеличим до 200*С с верхним жаром.

Через 20-25 мин запеканка поднимется и зарумянится.

Вынимаем, даем постоять пару минут и аккуратно с помощью полотенца переворачиваем на решетку.

Через 10 мин. можно угощаться.

Приятного аппетита

Этот рецепт напоминает рецепт сырников, но я решила, что без маргарина и разрыхлителя в духовке не получится.

Если кто-то делал по-другому, буду рада увидеть ваш результат. Делитесь опытом.