Необходимые ингредиенты.

Обычно для приготовления блюда брала спагетти, но на этот раз захотелось приготовить с "гребешками".

Куриное мясо отделить от костей и кожи, нарезать его небольшими кусочками.

Лук нарезать полукольцами.

Чеснок мелко нарезать.

У перца чили убрать семена и нарезать полосками.

Куриное мясо обжарить на оливковом или растительном масле на сильном огне в течение 3-4 минут.

Добавить к мясу лук, чеснок и перец. Обжарить еще в течение двух минут.

Добавить томатную пасту, все перемешать.

Помидоры нарезать дольками или кубиками.

К мясу добавить нарезанные помидоры и 50 мл. воды.

Томить около 10 минут.

В это время отварить макаронные изделия в подсоленной воде.

По рецепту - спагетти, я взяла "гребешки".

Цуккини с помощью овощерезки нарезать длинными тонкими полосками.

Добавить цуккини к соусу и потомить еще 4-5 минут.

Я еще добавила немного мелко нарезанной петрушки.

При необходимости посолить.

Готовый соус можно выложить на макаронные изделия.

Или можно макароны перемешать с соусом, чтобы они хорошо пропитались.

А это вариант подачи со спагетти.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!