NewsRbk.ru » Горшочек с мясом и овощами "Семейный ужин"

Горшочек с мясом и овощами "Семейный ужин"

Опубликованно 22 Мая 2015, в 00:18

Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления

Свинина	400 г
Фенхель	100 г
Морковь	100 г
Кабачок	400 г
Картофель	500 г
Сметана	200 г
Сыр твердый	100 г
Лук репчатый	100 г
Лук зеленый	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Почему люблю готовить в горшочках? Да потому, что они всегда выручают. Готовить в них просто, не нужно долго стоять у плиты. Блюда в горшочках получаются вкусные и полезные. Даже если из продуктов у вас осталось всего понемногу, можно порадовать домашних небанальным ужином.

Горшочек с мясом и овощами "Семейный ужин"

Нарезаем мясо кусочками, лук кубиками, фенхель ломтиками.

Быстро обжариваем мясо и лук с небольшим количеством растительного масла. Добавляем фенхель.

Морковку и кабачок нарезаем тонкими ломтиками. Сыр измельчаем на терке, картофель режем брусочками.

Выкладываем подготовленные продукты в горшочки. Каждый слой не забываем подсолить и посыпать перцем.

На дно горшочка - мясо и фенхель.

[i]Это придется по вкусу папе. :-) [/i]

Далее следуют кабачки и морковка, зеленый лук.

[i]Мама будет счастлива. :-) [/i]

Заливаем горшочки сметаной.

[i]По вкусу всем! :-) [/i]

Верхний слой - картофель и тертый сыр.

[i]Угодим детишкам! :-) [/i]

Теперь можно закрыть горшочки крышками и отправить в духовку на средний огонь на 1 час...

[i]... и заняться другими делами.[/i]

Снять с горшочков крышки и оставить их еще на 15 мин в духовке, чтобы сыр слегка подрумянился.

Подавать блюдо к столу в горшочках.

[i]Приятного аппетита![/i]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/83734-gorshochek-s-myasom-i-ovoschami-semeynyiy-uzhin.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.