Отварить до полуготовности вермишель, затем промыть. Лук мелко нарезать и обжарить вместе с фаршем. В фарш выложить томатную пасту, добавить специи.

В форму для запекания или просто в глубокую сковороду, смазанную растительным маслом, выложить слоями:

- половина вермишели (это белый слой),

- фарш (это красный слой),

- зеленый горошек (это зеленый слой),

- оставшуюся вермишель.

Залить смесью молока, яиц и сыра. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 мин.

В разрезанном виде получается красиво