- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Бобы тушеные с чесноком и помидорами
Опубликованно 22 Мая 2015, в 00:26
Филе куриное | 1 шт |
Масло оливковое | по вкусу |
Лук репчатый | 2 шт |
Чеснок | 4 зуб. |
Помидор | 400 г |
Вино белое сухое | 1 стак. |
Томатная паста | 3 ст. л. |
Мед | 2 ч. л. |
Уксус | 1 ст. л. |
Бобы | 150 г |
Соль | по вкусу |
Петрушка | 1 пуч. |
Сказ о том, как повариха спасла королевство... |
Бобы тушеные с чесноком и помидорами
В некотором, в некотором государстве жил рогатый и крылатый огнедышащий дракон. В королевский замок раз в неделю прилетал и служанок похищал...
Но однажды, пролетая мимо королевской кухни, учуял запах вареных бобов, о, как он их любил!!!!!!! Там местная повариха готовила обед королю, и из кухни шел такой вкусный запах, что дракон просунул голову в окно и стал наблюдать за поварихой. Повариха увидела дракона, испугалась и говорит:
- Дракоша, не похищай меня, я тебя вкусным обедом накормлю!!!!!
И взялась повариха за обед: замочила бобы и отварила до готовности.
На сильном огне, на оливковом масле обжарила куриное филе нарезанное кубиками. Добавила лук и чеснок. Жарила 4-5 минут.
- Дракон, помогай! Помидоры разминай! А я положу в сковородку к луку...
Туда же добавлю вино, томатную пасту и дам прокипеть 5 минут.
Дальше мед и уксус.
Притомился дракон, в животе заурчало: - Когда же будет готово???
- Скоро! Потерпи еще немного...
Переложила смесь в жаропрочную посуду, добавила вареные бобы, посолила, поперчила и тушила 180град. 30 минут.
- Погоди совсем немного, сейчас я зелень положу!!!!!!!!!
-Ну, Дракоша, все готово, приглашаю Вас к столу!!!!!!!!!!!
Наелся Дракон от пуза и сказал: - о любезная повариха, если ты мне будешь готовить каждый день такой обед, то я не буду разорять королевские поля и воровать служанок!!! Это блюдо намного вкуснее служанок
Клятву подписью скрепили, чтобы не забыть потом, и весь вечер брагу пили повариха и дракон!!!!!!!!!!
Вот и сказке конец, а кто кушал - молодец!!!!!!!!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/83778-bobyi-tushenyie-s-chesnokom-i-pomidorami.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.