Днем в Москве: 
Бобы тушеные с чесноком и помидорами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 00:26:31 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Филе куриное | 1 шт |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Чеснок | 4 зуб. |
Помидор  |
400 г |
| Вино белое сухое | 1 стак. |
| Томатная паста | 3 ст. л. |
| Мед | 2 ч. л. |
| Уксус |
1 ст. л. |
| Бобы |
150 г |
| Соль | по вкусу |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Сказ о том, как повариха спасла королевство... |
В некотором, в некотором государстве жил рогатый и крылатый огнедышащий дракон. В королевский замок раз в неделю прилетал и служанок похищал...
Но однажды, пролетая мимо королевской кухни, учуял запах вареных бобов, о, как он их любил!!!!!!! Там местная повариха готовила обед королю, и из кухни шел такой вкусный запах, что дракон просунул голову в окно и стал наблюдать за поварихой. Повариха увидела дракона, испугалась и говорит:
- Дракоша, не похищай меня, я тебя вкусным обедом накормлю!!!!!
И взялась повариха за обед: замочила бобы и отварила до готовности.
На сильном огне, на оливковом масле обжарила куриное филе нарезанное кубиками. Добавила лук и чеснок. Жарила 4-5 минут.
- Дракон, помогай! Помидоры разминай! А я положу в сковородку к луку...
Туда же добавлю вино, томатную пасту и дам прокипеть 5 минут.
Дальше мед и уксус.
Притомился дракон, в животе заурчало: - Когда же будет готово???
- Скоро! Потерпи еще немного...
Переложила смесь в жаропрочную посуду, добавила вареные бобы, посолила, поперчила и тушила 180град. 30 минут.
- Погоди совсем немного, сейчас я зелень положу!!!!!!!!!
-Ну, Дракоша, все готово, приглашаю Вас к столу!!!!!!!!!!!
Наелся Дракон от пуза и сказал: - о любезная повариха, если ты мне будешь готовить каждый день такой обед, то я не буду разорять королевские поля и воровать служанок!!! Это блюдо намного вкуснее служанок
Клятву подписью скрепили, чтобы не забыть потом, и весь вечер брагу пили повариха и дракон!!!!!!!!!!
Вот и сказке конец, а кто кушал - молодец!!!!!!!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
