Замесить тесто (как на пельмени) не очень тугое.

Мясо, лук, картофель, морковь, капусту нарезать мелкими квадратиками, посолить, добавить любимые специи и немного подсолнечного масла.

Тесто разделить на 2-3 шарика, каждый шар раскатать тонко.

Нарезать на вот такие пластины.

Пару ложек фарша на одну сторону пластины.

Свободной от фарша стороной накрыть, смазать маслом.

И с одного конца завернуть в розочку (простите, не очень удачная фотка получилась :-[ ).

Уложить на смазанную маслом мантоварку (пароварку), готовить 50 минут.

Вот и все, приятного Вам аппетита!!!