Ночью в Москве: 
Манты "Розочки"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 00:27:58 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 115 |
Мясо  |
400 г |
| Лук репчатый |
2 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Картофель |
2 шт |
| Мука | 500 г |
| Вода | по вкусу |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Здравствуйте! Хочу поделиться с вами вот такими симпатиШными и вкусными мантами. Может я и не оригинальна, не судите строго... Уж очень захотелось поделиться :rose: |
Замесить тесто (как на пельмени) не очень тугое.
Мясо, лук, картофель, морковь, капусту нарезать мелкими квадратиками, посолить, добавить любимые специи и немного подсолнечного масла.
Тесто разделить на 2-3 шарика, каждый шар раскатать тонко.
Нарезать на вот такие пластины.
Пару ложек фарша на одну сторону пластины.
Свободной от фарша стороной накрыть, смазать маслом.
И с одного конца завернуть в розочку (простите, не очень удачная фотка получилась :-[ ).
Уложить на смазанную маслом мантоварку (пароварку), готовить 50 минут.
Вот и все, приятного Вам аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
