- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Влюбленная форель с грибами и креветками
Опубликованно 22 Мая 2015, в 00:28
Форель | 4 ломт. |
Креветки | 8 шт |
Грибы | 200 г |
Приправа | по вкусу |
Масло оливковое | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Салат | по вкусу |
Кинза | по вкусу |
Лимон | по вкусу |
Сухари | по вкусу |
Этот рецепт прост и легок. Кусочки форели с хрустящей корочкой приготовлены в форме сердец и дополнены шампиньонами и королевскими креветками. На конкурс "Подари мне этот вечер". |
Влюбленная форель с грибами и креветками
Рыбу порезать на куски толщиной 2 см. Посыпать солью и приправой. Дать промариноваться минут 30.
На длинные шпажки наколоть куски рыбы, подвернув концы брюшной части во внутрь, придать форму сердечка.
Обвалять в панировочных сухарях с обеих сторон.
Обжарить до золотой корочки и дать стечь лишнему маслу, поместив куски рыбы на решетку.
Шампиньоны нарезать на четвертинки. Креветки разморозить в СВЧ и очистить от головы и панциря, оставляя хвостики. Пожарить грибы и креветки на оливковом масле с добавлением приправы для креветок.
На блюдо выкладываем рыбу, вокруг размещаем грибы и креветки. Украшаем зелеными листьями салата, лимоном и веточками кинзы.
Наш романтический ужин готов! Остается зажечь свечу и разлить по бокалам вино.
Приятного Вам романтического ужина!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/83792-vlyublennaya--forel-s-gribami-i-krevetkami.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.