NewsRbk.ru » Диетические ленивые голубцы

Диетические ленивые голубцы

Опубликованно 22 Мая 2015, в 00:39

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Фарш куриный	1 кг
Рис	1 стак.
Лук репчатый	1 шт
Капуста белокочанная	1 вилок
Специи	по вкусу
Яйцо куриное	1 шт
Масло растительное	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Очень люблю ленивые голубцы. Можно сказать, что это семейное блюдо, проверенное временем. В этот раз я приготовила облегченный вариант из куриного фарша и всего одного яйца.

Диетические ленивые голубцы

Отварить половину стакана риса Италика ТМ Мистраль.

Репчатый лук очень мелко порезать и потушить на растительном масле до мягкости.

Четверть вилка капусты (небольшой вилок) измельчить процессором.

Отварной рис отбросить на сито и промыть.

В большой миске смешать фарш из куриной грудки, отварной рис, тушеный лук, измельченную капусту одно яйцо. Посолить, посыпать свежесмолотым черным перцем.

Всё хорошенько перемешать.

Руки смочить холодной водой и лепить голубцы. Выложить их в форму для запекания, налить чуть-чуть воду на дно. Поставить в разогретую духовку на средний огонь минут на 30-40.

Подавать со сметаной!!!

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/83862-dieticheskie-lenivyie-golubcyi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.