В сотейнике разогреть одну столовую ложку оливкового масла и обжарить в нем репчатый лук, нарезанный кубиками, мелко нарубленный чеснок и перец чили, предварительно удалив из него семена и мелко нарезанный.

Подмешать томатную пасту и немного спассеровать.

Добавить томаты вместе с соком и 150 мл воды. Томаты размять.

Дать соусу закипеть, накрыть крышкой и томить 10 минут.

Приправить по вкусу солью, перцем и сахаром.

Фасоль промыть, дать стечь. Тунец достать из банки без сока, размять.

Добавить в соус фасоль и рыбу, размешать.

На дно прямоугольной формы для запекания равномерно распределить тонким слоем немного соуса.

Уложить в нее листы лазаньи, по очереди промазывая соусом и посыпая твердым сыром.

По 2 ст.л. сыра и соуса отложить для верхнего слоя.

Сверху смазать лазанью оставшимся соусом. Выложить моцареллу, порванную руками, посыпать оставшимся твёрдым сыром.

Накрыть крышкой или фольгой и поставить запекать в заранее разогретую духовку до 175 градусов на 45 минут. Через 30 минут снять крышку (фольгу), чтобы подрумянился сыр.

У меня вышло 5 слоёв теста, по три листа в каждом слое.

Источник рецепта журнал "Просто.Вкусно" №6, 2010г.