Для штрейзеля мешать сахар и муку.Положить масло, тесто размять руками, получится крошка.Нарезать яблочки на мелкие кубики, влить сок лимона, все перемешать.Всыпать корицу, снова перемешать.Выложить яблоки на дно небольших (или одной большой) формочек.Сверху яблок - штрейзель.Убрать формы в прогретую до 180 гр. духовку, печь до золотистого цвета (около 25-30 минут).Готовые яблоки, запеченные под штрейзелем, посыпать миндальными лепестками, натертым шоколадом или молотыми орехами.Подавать его лучше в теплом или холодном виде.