Ставим вариться гречку. Грибы режем.

Лук режем полукольцами.

В сливочном масле обжариваем лук..

Добавляем грибы. Немного солим, перчим, карри добавляем.

Томатную пасту разводим водой и добавляем к грибам и луку.

Все хорошенько обжариваем.

Гречку в тарелку, сверху грибы. Можно сыром посыпать по желанию:)

Приятного Аппетита:)!!