NewsRbk.ru » Картофельная запеканка "Гоуранга"

Картофельная запеканка "Гоуранга"

Опубликованно 22 Мая 2015, в 00:57

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Картофель	8 шт
Шампиньоны	1 пакет.
Сыр адыгейский	200 г
Соль	по вкусу
Куркума	1 ч. л.
Карри	1 ч. л.
Кумин	1 ч. л.
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Сытная картофельная запеканка из ведической кухни. Для любителей восточных специй.

Картофельная запеканка "Гоуранга"

Картофель почистить и нарезать кружками.Добавить все специи и перемешать.

Грибы мелко нарезать.В сковороде на масле обжарить специи в течении 2 минуток,помешивая не прерывно.Потом добавить порезанные шампиньоны и обжаривать ещё 7-10 минут.

Духовку разогреть до 180 гр.С.Форму смазать маслом и выложить на дно картофель.

На слой картофеля выложить половину обжаренных грибов со специями.

Потом опять слой картофеля и засыпать натёртым адыгейским сыром.Запекаем в духовке до румяной корочки.

Запеканка готова!Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/83982-kartofelnaya-zapekanka-gouranga.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.