Вечером в Москве: 
Картофельная запеканка "Гоуранга"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 00:57:17 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 98 |
Картофель  |
8 шт |
| Шампиньоны |
1 пакет. |
| Сыр адыгейский |
200 г |
| Соль | по вкусу |
| Куркума | 1 ч. л. |
| Карри | 1 ч. л. |
| Кумин |
1 ч. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Сытная картофельная запеканка из ведической кухни. Для любителей восточных специй. |
Картофель почистить и нарезать кружками.Добавить все специи и перемешать.
Грибы мелко нарезать.В сковороде на масле обжарить специи в течении 2 минуток,помешивая не прерывно.Потом добавить порезанные шампиньоны и обжаривать ещё 7-10 минут.
Духовку разогреть до 180 гр.С.Форму смазать маслом и выложить на дно картофель.
На слой картофеля выложить половину обжаренных грибов со специями.
Потом опять слой картофеля и засыпать натёртым адыгейским сыром.Запекаем в духовке до румяной корочки.
Запеканка готова!Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
