Куриную печень обжариваем на оливковом масле 1 минуту.

Добавляем нарезанный тонкими кольцами лук.

Шампиньоны нарезанные пластинами.

Заливаем сливками, солим, добавляем специи по вкусу и тушим 5 минут.

Сваренный картофель в мундире, очищаем и нарезаем кружочками, выкладываем в жаропрочную посуду.

Сверху выложить печень с грибами и луком.

Помидоры нарезанные кружочками и слегка посыпать на тертым сыром.

И запекаем в духовке при 180гр. 15 минут.

Приятного аппетита!