Ночью в Москве: 
Куриная печень по-наваррски
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 08:44:57 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Картофель  |
3 шт |
| Печень куриная | 100 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Шампиньоны | 4 шт |
| Помидор | 1 шт |
| Чеснок |
1 шт |
| Петрушка | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Сливки | 100 мл |
| Сытное и вкусное горячее, которое очень быстро можно приготовить. |
Куриную печень обжариваем на оливковом масле 1 минуту.
Добавляем нарезанный тонкими кольцами лук.
Шампиньоны нарезанные пластинами.
Заливаем сливками, солим, добавляем специи по вкусу и тушим 5 минут.
Сваренный картофель в мундире, очищаем и нарезаем кружочками, выкладываем в жаропрочную посуду.
Сверху выложить печень с грибами и луком.
Помидоры нарезанные кружочками и слегка посыпать на тертым сыром.
И запекаем в духовке при 180гр. 15 минут.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
