Мясо режем на мелкие кусочки.

Нарезаем кубиками кабачок.

Моем и очищаем от шелухи зеленый горошек.

Режем в мелкий кубик морковь.

Слегка обжариваем мясо на растительном масле (время жарки 4-6 минут). Смешиваем мясо, кабачки, морковь и горошек. Раскладываем эту смесь по двум горшочкам.

Режем чеснок на 2-3 части и укладываем его в горшочки. Мелко режем лук и распределяем его достаточно толстым слоем поверх мясоовощной смеси.

Налить в горшочки по одной чайной ложке соевого соуса. Поверх всего положить зонтик укропа. Закрыть горшочки и отправить в духовку на 50 минут.

Достать горшочки из духовки, удалить зонтик укропа и подавать к столу.

Получается очень вкусное рагу! Младшего брата еле оттащили "за уши" от горшочка)))

[size=18]Приятного аппетита!

Прошу к горшочку!!![/size][/i][/b]