Огурчики чистим. Какая бы ни была тонкая шкурка, а ощущается грубовато.

Из крылышек варим бульон. Часть пригодится, часть - на суп детенку. Вытаскиваем крылья, остужаем, отделаем мяско.

Обжариваем лук с морковью, добавляем резаный огурчик. Резать мельче буду, а то и вовсе тереть в следующий раз... Тушим минут 5.

Добавляем ложку-другую томатного соуса.

В горшочки кладем куриное мяско...

На него - по 1 резаному грибу...

Потом поджарку ...

Порезанную кубиками картошку (посолить) и хвостики петрушки.

Заливаем бульоном.

И ставим в духовку. Температура - 200, время - до готовности картошки... минут 40.

Вот такой у нас рассольничек на ужин !

Обильно посыпаем зеленью по вкусу.

Приятного аппетита!