Убираем ножки у грибочков, но их не выкидываем, а мелко нарезаем

(P.S. некоторые отваривают их предварительно, но я этого не делаю... вобщем, кому как больше нравится!)

На сковородке обжариваем ножки грибов, фарш, можно лук добавить и сметану

Когда фарш остыл, добавляем в него тертый сыр и начиняем сами шампиньоны этим фаршем!!!

Затем ставим в духовку минут на 20-25 - и все готово!

Советую подавать со сметанкой!!!

К сожаленю, фотoграфии с итогом блюда нет!!! было уже не до него!!!

Но выглядит ооочень аппетитно! Пoверьте!