Грибочки душевные
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 08:49:43 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Фарш мясной | 150 г |
| Шампиньоны | кг |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Сыр твердый | 50 г |
| Это блюдо хорошо тем, что его можно сделать заранее и за 15 минут до застолья поставить в духовой шкаф!!! - и оно готово! :) |

Убираем ножки у грибочков, но их не выкидываем, а мелко нарезаем
(P.S. некоторые отваривают их предварительно, но я этого не делаю... вобщем, кому как больше нравится!)

На сковородке обжариваем ножки грибов, фарш, можно лук добавить и сметану

Когда фарш остыл, добавляем в него тертый сыр и начиняем сами шампиньоны этим фаршем!!!
Затем ставим в духовку минут на 20-25 - и все готово!
Советую подавать со сметанкой!!!
К сожаленю, фотoграфии с итогом блюда нет!!! было уже не до него!!!
Но выглядит ооочень аппетитно! Пoверьте!

Днем в Москве: 
















































...