Грибочки душевные
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 08:49:43 |
Время приготовления: | 25 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Фарш мясной | 150 г |
Шампиньоны | кг |
Сметана | 2 ст. л. |
Сыр твердый | 50 г |
Это блюдо хорошо тем, что его можно сделать заранее и за 15 минут до застолья поставить в духовой шкаф!!! - и оно готово! :) |
Убираем ножки у грибочков, но их не выкидываем, а мелко нарезаем
(P.S. некоторые отваривают их предварительно, но я этого не делаю... вобщем, кому как больше нравится!)
На сковородке обжариваем ножки грибов, фарш, можно лук добавить и сметану
Когда фарш остыл, добавляем в него тертый сыр и начиняем сами шампиньоны этим фаршем!!!
Затем ставим в духовку минут на 20-25 - и все готово!
Советую подавать со сметанкой!!!
К сожаленю, фотoграфии с итогом блюда нет!!! было уже не до него!!!
Но выглядит ооочень аппетитно! Пoверьте!