Вечером в Москве: 
Запеканка творожная с курагой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 08:49:47 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 101 |
| Творог | 200 г |
| Крупа манная | 2 ст. л. |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Яйцо | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Я делала творожные запеканки по разным рецептам, остановилась на этом. |
Яйцо разбить, отделить желток от белка. В белок добавить щепотку соли и взбить до мягких пиков. В желток добавить сахар, взбить добела, добавить манку и творог, перемешать ложкой.
В полученную массу выложить нарезанную курагу (у меня еще изюм, но это не обязательно). Осторожно ввести взбитые белки, не сильно перемешивая.
Форму смазать маслом, выложить массу, разровнять. Сверху намазать 2-3 ложками сметаны.
Запекать при температуре 200 град. 25-30 минут.
Подавать со сметаной или вареньем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
