NewsRbk.ru » Запеканка творожная с курагой

Запеканка творожная с курагой

Опубликованно 22 Мая 2015, в 08:49

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Творог	200 г
Крупа манная	2 ст. л.
Сахар	2 ст. л.
Яйцо	1 шт
Соль	по вкусу
Сметана	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Я делала творожные запеканки по разным рецептам, остановилась на этом.

Запеканка творожная с курагой

Яйцо разбить, отделить желток от белка. В белок добавить щепотку соли и взбить до мягких пиков. В желток добавить сахар, взбить добела, добавить манку и творог, перемешать ложкой.

В полученную массу выложить нарезанную курагу (у меня еще изюм, но это не обязательно). Осторожно ввести взбитые белки, не сильно перемешивая.

Форму смазать маслом, выложить массу, разровнять. Сверху намазать 2-3 ложками сметаны.

Запекать при температуре 200 град. 25-30 минут.

Подавать со сметаной или вареньем.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/84066-zapekanka-tvorozhnaya-s--kuragoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.