Отварной рис положить на дно формы для запекания. У меня остался рис от гарнира: рис+грецкий орех, поджаренный на сливочном масле http://www.povarenok .ru/recipes/show/189 43/

Обжарить куриную грудку со специями до золотистой корочки.

Положить на рис.

Нашинковать капусту и выложить следующим слоем.

Сверху нарезать перчик.

Готовим соус: майонез и сметану смешиваем в равных пропорциях, добавляем чеснок и зелень. Разводим холодной кипяченой водой, чтобы масса стала достаточно жидкой.

Заливаем все соусом.

И сверху натираем сыр.

Отправляем в духовку. Запекаем при температуре 180*C примерно 40 мин.

Запеканочка готова. И ваши домочадцы уже заглядывают на кухню, чтобы узнать, чем же так вкуууууусно пахнет!

Приятного аппетита!!!