Капусту разделить на соцветия, приварить в подсоленной воде. Лук и морковь порезать крупно и поджарить на подсолнечном масле. Выложить все вместе в емкость для запекания, добавить крупно порезанные помидоры, чеснок и базилик. Взбить яйца со сметаной и залить овощи. Посыпать тертым сыром. И в духовку разогретую до 200 С на 20 минут.

При желании можно добавлять грибы, ветчину и все что душа пожелает.

Приятного аппетита!!!