Очень ленивый ужин
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 08:55:58 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Капуста цветная | 1 вилок |
Морковь | 1 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Яйцо | 3 шт |
Сметана | 2 ст. л. |
Чеснок | 3 зуб. |
Базилик | 1 по вкусу |
Помидор | 2 шт |
Сыр твердый | кг |
Когда готовить лень, а мужа накормить нужно, резко начинает работать фантазия. И на помощь приходят овощи... |
Капусту разделить на соцветия, приварить в подсоленной воде. Лук и морковь порезать крупно и поджарить на подсолнечном масле. Выложить все вместе в емкость для запекания, добавить крупно порезанные помидоры, чеснок и базилик. Взбить яйца со сметаной и залить овощи. Посыпать тертым сыром. И в духовку разогретую до 200 С на 20 минут.
При желании можно добавлять грибы, ветчину и все что душа пожелает.
Приятного аппетита!!!