NewsRbk.ru » Куриная печень с картофелем и ветчиной

Куриная печень с картофелем и ветчиной

Опубликованно 22 Мая 2015, в 08:58

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Печень куриная	350 г
Ветчина	175 г
Картофель	350 г
Масло растительное	1 ст. л.
Масло сливочное	25 г
Чеснок	1 зуб.
Петрушка	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Это блюдо удобно тем, что при наличии заранее отваренной картошки в мундире, Вы можете сделать вкусный и сытный ужин всего за 15 минут!

Куриная печень с картофелем и ветчиной

Обжарьте в сковороде на растительном масле порезанную кубиками ветчину в течение 2-3 минут. Выложите из сковороды и отставьте.

Обжарьте в этой же сковороде мелко порубленный чеснок 1-2 минуты, добавьте сливочное масло и обжарьте порезанную кусочками куриную печень. Печень нужно жарить 3-4 минуты.

Добавьте к печени очищенную и порезанную крупными кубиками картошку и жарьте вместе 2-3 минуты.

Посолите и поперчите по вкусу, добавьте обжаренную ветчину, зелень.

Перемешайте и подавайте.

Получается очень вкусное и сытное блюдо.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/84123-kurinaya-pechen-s-kartofelem-i-vetchinoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.