NewsRbk.ru » Филе куриное с печенью

Филе куриное с печенью

Опубликованно 22 Мая 2015, в 09:01

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Филе куриное	4 шт
Печень куриная	200 г
Сыр твердый	200 г
Грибы	300 г
Лук репчатый	3 шт
Сливки	300 мл
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Соевый соус	100 мл

Личные впечатления о рецепте

Очень люблю куриные грудки и печень, решила соединить их вместе в одном блюде... и вот что получилось...

Филе куриное с печенью

Сделать в курином филе кармашек, уложить в него печень

На печень уложить полоски сыра, посолить и сколоть кармашек зубочисткой

Приготовить маринад. Соевый соус смешать с солью и перцем (или с другими специями), оставить грудки мариноваться, на то время, пока готовится грибной соус.

Для грибного соуса обжарить лук и грибы, приправить солью и перцем, влить сливки и довести до кипения.

Обжарить грудки на масле со всех сторон

Уложить в форму для запекания и залить грибным соусом. Сверху посыпать тертым сыром! И отправить в духовку примерно на 20 мин.

Вот и все!

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/84144-file-kurinoe-s-pechenyu.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.