Вот что нам понадобится для приготовления витаминных биточков.

Хлеб поломать на кусочки и залить молоком.

Когда кусочки хлеба впитают полностью молоко, добавить творог, яйца, тёртый чеснок, посолить, поперчить.

Порезать в эту массу листья салата, зелень укропа и петрушки, перемешать.

Добавить муку и тмин.

Тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Получается вот такой фарш.

Сформировать биточки, обвалять в муке и жарить на раскалённом растительном масле.

Обжарить с обеих сторон.

Пока биточки жарились, по всему дому разливался чудесный, пикантный аромат...ммм...какой соблазнительный запах... :-P

Вот и получилась ароматная, нежная и витаминная закусочка!

Можно биточки кушать как горячими, так и остывшими!

Закусывайте, угощайтесь! ;-)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!