- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Кабачок фаршированный "Фантазия"

Опубликованно 22 Мая 2015, в 09:04


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Кабачок 1 шт
Грибы опята 300 г
Голень куриная 2 шт
Помидор 1 шт
Сыр твердый 100 г
Чеснок 1 зуб.
Майонез 50 г

Личные впечатления о рецепте
Принесла мне, на днях, свекровь пузатый кабачок. Вот и решила нафаршировать!

Кабачок фаршированный "Фантазия"

Кабачок очищаем от кожуры, режем кольцами около 4-5 см, ложкой вынимаем серединку, оставляя донышко 0,5 мм.

Обжариваем опята с луком. Отвариваем голень. Все закладываем в блендер. Фаршируем кабачок, не до краев.

Помидор режем кубиками и укладываем поверх фарша.

Добавляем зелень, у меня зелень не очень любят, поэтому, мало!

Трем сыр на мелкой терке, чеснок выдавливаем чеснокодавилкой, добавляем майонез и все перемешиваем.

Сверху мажем майонезом и в духовку. Т.к. у меня уродская духовка, не могу сказать, сколько точно градусов. Я ставила на 180, но духовка могла и больше выдать. В поддон наливаем чуток водички.

Скорей всего, подобных рецептов полно... Но попытка - не пытка

Приятного аппетита!

К сожалению, из-за духовки, правая часть более подкопченная



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/84163-kabachok-farshirovannyiy-fantaziya.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.