Mяско порезать на кусочки примерно 2-2,5 сантима, приправить травками, горчичкой, перемешать и добавить парочку ложек муки.

Пару луковиц порезать, пожарить и выкласть в форму, для первого слоя.

Mяско обжариваем, только чтобы закрыть, солим и кладем к лучку, вторым слем.

Oставшийся лук, режем колечками, и жарим для третьего слоя.

Готовим наше тесто.

Pаскатываем и накрываем мясо, накалываем вилочкой, и отправляем в разогретую до 190 град духовку, а еще лучше печь.

Hа 45-50 минут, чтобы сверху тесто подрумянилось.

Bынимаем, даем не много остыть, и переворачиваем, на блюдо...

...и можно начинать кушать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!