NewsRbk.ru » Пикантная Тушеная Капуста

Пикантная Тушеная Капуста

Опубликованно 22 Мая 2015, в 09:14

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Кочан капусты белокачанной	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Морковь	2 шт
Сарделька колбаска	500 г
Бульoн куриный	2 стак.
Сладкая паприка	1 ч. л.
Кайенский перец	1 ч. л.
Томатная паста	2 ст. л.
Кетчуп	2 ст. л.
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Сколько хозяек, столько и вариантов этого блюда. Решила добавить свой. Я не использую помидоры, тушу не на воде, а на бульoне и добавляю именно острые копченые сардельки. Получается очень вкусно. Надеюсь и вам понравится :-)

Пикантная Тушеная Капуста

Нарезать лук, сардельки, натереть морковку.

Обжарить.

Добавить нашинкованую капусту и специи. Залить бульоном, добавить томатную пасту и тушить на небольшом огне 20-30 минут.

Снять крышку и тушить еще 10 минут, или до испарения оставшейся жидкости. Добавить кетчуп. Все хорошо перемешать и, если нужно чуть редактировать специи по вкусу. Готово!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/84234-pikantnaya-tushenaya-kapusta.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.