NewsRbk.ru » Картофельная бабка, фаршированная грибами

Картофельная бабка, фаршированная грибами

Опубликованно 22 Мая 2015, в 09:14

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Картофель	1 кг
Грибы	300 г
Мука пшеничная	2 ст. л.
Лук репчатый	1 по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Давно нашла этот рецепт в кулинарной книге и с тех пор частенько его готовлю.

Картофельная бабка, фаршированная грибами

Грибы обжарить вместе с луком, посолить, поперчить

Картофель очистить, сырой натереть на терке, отжать. Сок слить, крахмал соединить с картофелем, добавить муку, соль, перец. Все перемешать.

На смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, на нее - грибы, сверху - оставшийся картофель. Запекать в духовке около часа. (Форму лучше брать с толстыми стенками)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/84235-kartofelnaya-babka-farshirovannaya-gribami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.