Хочу обратить ваше внимание: количество продуктов дано на большую порцию пышек. В моей семье очень любят кукурузу и все, что с ней связано. На пробу готовьте половину или треть.

Итак, промываем крупу, заливаем ее молоком (соотношение 1:3).

Я готовлю кашу в мультиварке в режиме "молочная каша". Без проблем каша варится и на плите.

Каша должна быть остывшей. В нее вбиваем яйца, сахар, творог и муку. Формируем пышечки и обжариваем.

Нам понадобится джем. Мне ОЧЕНЬ (вот не кривя душой) по вкусу джемы от «Махеевъ» - такие вкусные, с ягодками.

Стакан жирных сливок перемешиваем с черничным джемом. Получается вкуснейший соус.

Я от всей души надеюсь, что вы разделите с нами любовь к кукурузным пышкам.

Со сливочно-черничным соусом это божественно!