Гречневую крупу отварить в соотношении 2 части воды и 1 часть гречки. Пока она варится, режем шампиньоны и обжариваем на растительном масле с добавлением сливочного (мне просто такое сочетание масел больше нравится).

Когда грибы подрумянятся, добавляем туда же кедровые орешки (я их не размалывала - целиком положила). Слегка обжарить.

Когда грибочки с орешками слегка протомились - добавляем отваренную гречку, перемешиваем, солим и пару минут обжариваем.

Ароматная и вкусная гречка готова!

Приятного аппетита!