NewsRbk.ru » Куриная печень с сердечками по-домашнему

Куриная печень с сердечками по-домашнему

Опубликованно 22 Мая 2015, в 09:24

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Печень куриная	800 г
Лук репчатый	2 шт
Морковь	1 шт
Сметана	200 г
Перец черный	8 - 10 шт
Лавровый лист	по вкусу
Мука	2 ст. л.
Укроп	по вкусу
Сердечки куриные	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень люблю печень в различных вариантах приготовления. На этот раз решила сделать так, как готовит моя мама. Очень вкусно! Ну, и аромат необыкновенный, когда готовится!:)

Куриная печень с сердечками по-домашнему

Лук нарезать полукольцами и еще на 3 части, слегка обжарить на растительном масле. Добавить нарезанную соломкой морковку. Затем выложить в сковороду печень с сердечками, посолить, положить душистый перец (8 - 10 горошин), лавровый лист (штук 6 - 8 ) и залить сметаной. Тушить минут 15, добавить нарезанный укроп, дать немного постоять и готово.

Еще вкуснее на второй день, я так даже люблю в холодном виде. Хорошо подходит к картошке, макаронам и рису.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/84304-kurinaya-pechen-s-serdechkami-po-domashnemu.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.