- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Лингуине "Морское чудо"

Опубликованно 22 Мая 2015, в 09:27


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Макаронные изделия 300 г
Коктейль морской 300 г
Креветки 4 шт
Помидор 400 г
Петрушка 1 пуч.
Чеснок 3 зуб.
Вино белое сухое 100 мл
Специи по вкусу
Масло оливковое по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Лингуине - итальянская паста, похожая на спагетти. Предлагаю вам способ приготовления в фольге этой чудесной пасты с морепродуктами. Аромат... непередаваемый! Угощайтесь!

Лингуине "Морское чудо"

На широкой сковороде обжариваем нарезанный чеснок

Добавляем ассорти морепродуктов и королевские креветки. Обжариваем на сильном огне. Вливаем белое сухое вино и даем ему испариться

Добавляем нарезанные помидоры в собственном соку. Солим, перчим и тушим на медленном огне под крышкой около 20 мин. Добавляем мелко нарезанную петрушку.

Тем временем отвариваем лингуине в соленой воде до полуготовности (они должны остаться твердоватыми). Сливаем воду, смешиваем с приготовленным соусом и разделяем порции, выкладываем пасту с соусом в фольгу (если фольга тонкая, лучше сделать двойной слой).

Фольгу герметично закручиваем, шов должен оказаться сверху. Помещаем в духовку, разогретую до 200град., на 20 мин.

Готово! Можно подавать прямо в фольге. Хорошее белое вино... Успех обеспечен! Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/84324-linguine-morskoe-chudo.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.