Мне пришла sms: "Спасите осенний лес".

-Что случилось? Почему? Ничего я не пойму.

А потом позвонил крокодил, и со слезами просил:

- Сварите нам кашу, но только вкуснее, чем та, что прислали на прошлой неделе. У нас в лесу конкурс.

Как же быть? Из чего?

Но потом позвонила свинья:

- Возьмите горох у меня.

А потом позвонили цапли:

- Вам клюквы не передать ли?

И позвонили зайчатки:

Укроп мы сорвали с грядки,

А белки грибочков Вам насушили...

А потом позвонил медведь,

И как начал, как начал реветь…

- Погодите, медведь, не ревите, объясните, чего вы хотите?

Что? Без мяса кашу не варить? Хорошо, я добавлю мяса.

А мартышки достали масло.

Возьмем это масло и обжарим на нем (10 минут) мелко нарезанное мясо.

В конце жарки добавим клюквы яркой. И соли.

Помоем горох и поставим варить, только воду не забудьте подсолить. И опять телефон. Позвонили газели и 20 минут прогалдели. И пока они галдели, сварился горох.

Нарежем укроп, мелко грибочки

и все слоями уложим в горшочки.

Добавим водички!

Отправим в духовку на 40 минут.

ОГО!!! Здесь хватит не только крокодилам, а всем, кто сегодня звонил нам!

А СКАЗКА ЭТО ИЛИ ПРАВДА - ПРОВЕРИТЬ ВАМ САМИМ НАДО!

Свинину мелко нарезать и обжарить на растительном масле 10 минут. В конце жарки посолить и добавить клюкву (у меня была замороженная, поэтому я ее раздавила на сковороде, нужно, чтобы клюква пустила сок). Горох я испольовала колотый, поэтому предварительно не замачивала, промыла и поставила варить на 20 минут в подсоленой воде. Потом нарезать укроп и грибы, положить на дно горшочка мясо, сверху горох, перемешанный с укропом и грибами, добавить 100 мл воды. Поставить в разогртую до 180 градусов духовку на 30 - 40 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!