NewsRbk.ru » Жареные пирожки с сыром

Жареные пирожки с сыром

Опубликованно 1 Мая 2015, в 01:12

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Ингридиенты для приготовления

Вода	300 мл
Мука	300 гр
Растительное масло	по вкусу
Твёрдый сыр	250 гр

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусные пирожки особенно хороши в холодную зиму!

Я приготовила пирожки с сыром, а можно использовать любую начинку, которая Вам больше нравится, причем можно использовать самую сочную начинку, сок не вытекает!!! Тесто невероятно просто приготовить с минимальным набором продуктов, оно тоненькое, не рвется и хрустящее. Его используют в китайской кулинарии, можно приготовить впрок и хранить в морозильной камере, затем разморозить и использовать по назначению.

Жареные пирожки с сыром

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

300 гр муки пересыпаем в миску. Вливаем только что вскипевшую воду. Тесто вымешиваем ложкой, затем руками.

Накрываем готовое тесто салфеткой влажной, пусть полчаса постоит.

Режем тесто на кусочки, раскатываем каждый в лепешку тонкую на столе, присыпанном мукой.

На половинку лепешки выкладываем тертый сыр, прикрываем второй половинкой, лишнее срезаем. Края защипываем (можно вилкой).

Обжариваем пирожки в растительном масле.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/8443-zharenyie-pirozhki-s-syirom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.