Вот наши продукты. Я готовила это блюдо в мультиварке, но его можно приготовить и в кастрюле.

Грибы (в Китае-китайские, вы берите любые, какие есть, у меня сегодня рыжики с неповторимым грибным вкусом) обжариваем в оливковом масле минут 5.

Далее добавляем кипяченую воду и рис (в этом рецепте использую пропаренный).

Добавляем соевый соус "Киккоман". Закрываем крышку и готовим 35 минут.

Наш рис готов.

Приятного аппетита и будьте здоровы!