NewsRbk.ru » Пельмени с грибами в горшочке

Пельмени с грибами в горшочке

Опубликованно 22 Мая 2015, в 09:49

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Вода	1 л
Пельмени	36 шт
Грибы	1 бан.
Масло растительное	по вкусу
Капуста брюссельская	150 г
Фосоль	150 г
Перец болгарский	150 г
Лук репчатый	1 шт
Лавровый лист	2 шт
Перец чeрный	3 шт
Помидор	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Очень люблю готовить в горшочках, особенно густые супы. Проводить эксперименты в горшочках моя слабость. Это блюдо простое в приготовлении, тем более, если пельмени готовы заранее, или покупные...

Пельмени с грибами в горшочке

Приготовим всё необходимое.

Лук очистить и крупно порезать, положить его в кастрюльку, добавить капусту, фасоль, перец. Залить овощи водой, довести до кипения, добавить лавровый лист, перец горошком и посолить. Варить 20 минут.

Пока готовятся овощи, в сковороде обжарим до румяной корочки пельмени.

Разложим их по горшочкам.

В этом же масле обжарим лисички, предварительно слив маринад, добавим к ним мелко порубленый помидор, ещё немного обжарим.

Разложим грибы по горшочкам.

Вот и овощи поспели. Отвар процедить. Овощи разложить по горшочкам.

Примерно так.

Поперчить, приправить хмелями и залить отваром.

Ставим наши горшочки в разогретую до 180-200° духовку минут на 30.

Вот и готовы наши пельмешки с грибами.

Можно добавить зелёного лука и сдобрить сметанкой. Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/84475-pelmeni--s-gribami-v-gorshochke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.