NewsRbk.ru » Кабачки, жареные с чесночным соусом и помидорчиком

Кабачки, жареные с чесночным соусом и помидорчиком

Опубликованно 22 Мая 2015, в 09:59

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Кабачок	2 шт
Помидор	3 шт
Чеснок	1 зуб.
Майонез	3 ст. л.
Мука	2 ст. л.
Масло сливочное	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Мне казалось, что это блюдо очень распространенное, каково же было мое удивление, когда в рецептах ничего подобного не нашла. Посему делюсь с вами этим невероятно вкусным блюдом! Вэлком!

Кабачки, жареные с чесночным соусом и помидорчиком

Итак,режем кабачок кольцами,солим. Обваливаем в муке и обжариваем на среднем огне

с каждой стороны примерно по 2-3 мин до золотистого цвета

1.Тем временем делаем соус: в посуду выкладываем майонез и добавляем тертый на терке(или чеснокодавке) чеснок. Кто не любит майонез в чистом виде,можно разбавить сметанкой.

Когда кабачки обжарены,выкладываем на тарелку,и каждый кружочек кабачка смазываем соусом. Сверху него кладем кружочек тонко нарезанного помидора. И так делаем с каждым)

Далее по той же схеме жарим остальные кабачки. Все делается довольно быстро! а получается, ну, очень вкусно!

С двух кабачков получается вот такая "тарелочка" готового продукта!) Приятного аппетита, дорогие мои! :-*

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/84545-kabachki-zharenyie-s-chesnochnyim-sousom-i-pomidorchikom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.