NewsRbk.ru » Картофель в сырно » Версия для печати

Картофель в сырно

Опубликованно 22 Мая 2015, в 10:01

Время приготовления: 25 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	300 г
Морковь	1 шт
Горошек зеленый	50 г
Сливки	50 г
Вино белое сухое	3 ст. л.
Сыр плавленный	20 г
Лавровый лист	1 шт
Перец душистый	по вкусу
Орех мускатный	по вкусу
Укроп	по вкусу
Бульон	по вкусу
Чеснок	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Отварная картошечка с зеленью - это классика, это всегда вкусно, а если она приготовлена в соусе со сливками и сыром - это вкусно и питательно вдвойне!

Картофель в сырно

Продукты...

В кипящем бульоне, (подсоленном) варим очищенные картофель(целиком) и морковь (дольками) около 15 мин, с лавровым листом.

Добавим зеленый горошек и варим еще 5 мин, после закипания.

Воду сливаем и добавляем вино, сливки, перец, чеснок, мускат варим на маленьком огне еще минут 5-7 и добавляем зелень, сыр, перемешиваем и подаем сразу, как только сыр расплавится.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/84554-kartofel---v---syirno.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.