NewsRbk.ru » Картофельные пирожки » Версия для печати

Картофельные пирожки

Опубликованно 22 Мая 2015, в 18:09

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	600 г
Яйцо куриное	5 шт
Мука пшеничная	6 ст. л.
Лук репчатый	1 шт
Перец черный	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Простое, и в тоже время весьма вкусное блюдо. Оно готовится с разными начинками. К вашему вниманию представляю с яйцом и луком

Картофельные пирожки

Берём необходимые ингредиенты.

Готовим тесто: картофель ( ещё горячий) разминаем в пюре ( без комочков) добавляем сырые яйца, муку, соль, перец. Замесить

Начинка: репчатый лук обжариваем до золотистого цвета, если зелёный лук ( не более 2 минут). К луку добовляем варенные, нарезанные яйца, смешиваем

На ладошку положить лепешку из картофельного теста, добавить начинку, сформировать пирожок. На раскалённую сковороду налить масло, выложить пирожки, обжарить до золотистой корочки с обеих сторон.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/84578-kartofelnyie-pirozhki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.