NewsRbk.ru » Мясо с овощами в микроволновке

Мясо с овощами в микроволновке

Опубликованно 22 Мая 2015, в 18:14

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Мясо	300 г
Овощи	400 г
Маслины	1 бан.
Томатная паста	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец чёрный	по вкусу
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Замечательное блюдо! Несколько лет назад подсмотрела в "Сбарро". Приготовила дома, моим очень понравилось. Теперь это блюдо моя палочка-выручалочка. Уезжая в отпуск, кладу в морозильник порезанное кусочками мясо и пакет овощей "Мексиканская смесь". Когда приезжаем всe быстренько готовится и мои мужчины сыты. В настоящее время у меня ремонт на кухне и готовить приходится только в микроволновке. И это блюдо одно из любимых!

Мясо с овощами в микроволновке

Мясо режем небольшими кусочками.

В посуду для микроволновки укладываем мясо и подливаем водички (можно растительное масло (оливковое лучше)). Ставим в микроволновку на 10 минут.

Готовим соус. Томатную пасту разбавляем горячей водой, добавляем соль, сахар, уксус (по желанию). Вкус у соуса должен быть кисло-сладким. Количество соуса не более 200 мл.

В подготовленное мясо выкладываем овощи и всё заливаем соусом. Ставим в микроволновку на 20 минут.

Достаём мясо с овощами, кладём в него маслины и специи. Ставим ещё минуты на 3.

Получается вот такое замечательное блюдо!!!

ПРИМЕЧАНИЕ: в процессе приготовления, нужно блюдо перемешивать! Чтобы мясо и овощи готовились равномерно.

Мощность моей микроволновки 1000 Вт, блюдо готовила при полной мощности, накрыв кастрюльку крышкой.

[size=18 ]Приятного аппетита!!![/size]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/84611-myaso-s-ovoschami-v-mikrovolnovke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.