- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Запеканка "Цыпа с овощами"

Опубликованно 22 Мая 2015, в 18:15


Время приготовления: 70 минут

Ингридиенты для приготовления
Картофель 1 кг
Баклажан 3 шт
Перец болгарский 3 шт
Лук репчатый 2 шт
Филе куриное 300 г
Кетчуп 2 ч. л.
Майонез 2 ч. л.
Сметана 2 ч. л.
Соль по вкусу
Специи для курицы по вкусу
Чеснок 1 зуб.
Сыр твердый 200 г
Масло растительное 2 ст. л.
Бульон из кубика 100 г

Личные впечатления о рецепте
Обожаю всякие запеканки. Представляю вашему вниманию несложную запеканку, из недорогих продуктов)))

Запеканка "Цыпа с овощами"

Чистим картофель и нарезаем кружками. Толщина кружков примерно 0,5 см.

Куриное филе режем кусочками. И маринуем 15 мин. в смеси кетчупа,майонеза и специй для курицы.

Кружочки картофеля выкладываем с небольшим нахлестом в смазанную маслом форму для выпекания

Лук нарезаем кольцами. Выкладываем поверх картофеля.

Затем замаринованную курицу. Соус выливаем туда же!

Баклажаны нарезаем кружками и укладываем на курицу, также в нахлест.

Рисуем майонезом))

Перец нарезаем колечками, и на майонезный рисунок кладем. Ставим в разогретую духовку на 15 мин.

Тем временем соус делаем. В миске смешаем сметану,специи и бульон из кубика( я овощной взяла)

Достаем блюдо из духовкм и заливаем соусом. Возвращаем в духовку еще на 20 мин.

Сыр трем на крупной терке.

Посыпаем запеканку сыром, в духовку ставим и ждем когда она в корочку нежную превратиться.

В У А Л Я!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/84621-zapekanka-cyipa-s-ovoschami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.