- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Миш-маш
Опубликованно 22 Мая 2015, в 18:16
Кукуруза | 2 ст. л. |
Перец болгарский | 1 шт |
Помидор | 1 шт |
Яйцо куриное | 3 шт |
Соль | по вкусу |
Паприка сладкая | по вкусу |
Это блюдо из старой советской книги "Девочки, книга для вас!", но я его немного модифицировала. Миш-маш - это полезное и легкое блюдо болгарской кухни. Попробуйте - не пожалеете! |
Миш-маш
Вот такие нам понадобятся ингредиенты
нарезать перец колечками, помидор - дольками
поставить сковородку на огонь, растопить сливочное масло. Положить обжариваться консервированную кукурузу
тем временем взбить в миске яйца, добавить к ним сладкий перец, нарезанный колечками, посолить. Вылить смесь на сковородку и размешивать (в результате должен получиться не омлет, а яичная кашка)
за минуту до конца готовки выложить на сковородку нарезанный дольками помидор, размешать. Выложить на тарелку, употреблять сразу же! Я еще посыпаю молотой паприкой, но это по желанию. Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/84622-mish-mash.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.