NewsRbk.ru » Курица в облепиховом маринаде

Курица в облепиховом маринаде

Опубликованно 22 Мая 2015, в 18:21

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Курица	1 шт
Облепиха	1 стак.
Мед	2 ст. л.
Масло растительное	2 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Облепиха — полезная ягода, в ней фантастическое содержание витамина С и антиоксидантов. Но никто толком не знает, как облепиху готовить. В ресторанах во френч-прессах ее толкут с сахаром и заливают теплой водой, а на домашних кухнях закатывают в банки. Однако у облепихи множество кулинарных талантов! Это вкусная, интересная и ни на что не похожая ягода! А я хочу с вами поделиться рецептом маринада для курицы из облепихи. Никакая другая ягода не превратит обыкновенную курицу в столь выразительное осеннее блюдо!

Курица в облепиховом маринаде

Облепиху измельчить блендером в пюре. По желанию можно пропустить через сито.

Добавить растительное масло, мед, соль, перец. Перемешать.

Курицу обмазать маринадом и оставить на несколько часов.

Затем курицу обернуть в фольгу и поставить запекаться при 200 С, на час. Затем фольгу открыть, посыпать кунжутом и оставить румяниться ещё на 20-30 минут.

ТА-ДАМ... наша курочка готова... но у меня, по закону подлости, в момент снятия фольги часть шкурки слезла... ( ( ( ( Но, я уверяю вас, что хуже она от этого не стала, поэтому я решила что это не повод оставлять вас в неведении такого вкусного маринада!

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/84648-kurica-v-oblepihovom-marinade.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.