NewsRbk.ru » Запеканка "Язычки" » Версия для печати

Запеканка "Язычки"

Опубликованно 22 Мая 2015, в 18:21

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Соль	по вкусу
Чеснок	2 зуб.
Лук репчатый	1 шт
Зелень	по вкусу
Майонез	2 ст. л.
Сметана	2 ст. л.
Помидор	2 шт
Шампиньоны	120 г
Язык свиной	1 шт
Сыр голландский	100 г
Баклажан	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Сочная, ароматная, вкусная запеканка. Почувствуйте вкус лета, не откажите себе в удовольствии и приготовьте эту запеканку, не пожалеете!

Запеканка "Язычки"

Баклажан порезать кружочками, обжарить на растительном масле с двух сторон. Приготовить соус: Сметана+майонез+чеснок (потереть на мелкой терке)+зелень (мелко порезать) - все перемешать. Половину баклажан уложить слоем в форму, посолить. Смазать соусом.

Язык заранее отварить, очистить, остудить. Порезать кружочками, выложить на слой баклажан, посолить, сверху смазать соусом.

Грибы порезать, обжарить. Лук мелко покрошить, обжарить. Грибы соединить с луком. Это следующий слой.

Помидоры порезать кружочками, выложить на грибы, посолить.

На помидоры выложить оставшиеся баклажаны, смазать соусом. Сыр потереть на терке. Посыпать сверху.

Выпекать в разогретой духовке 30 минут. Готово!

Очень вкусно! Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/84652-zapekanka-quotyazyichkiquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.